電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做! 好書推薦













電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做!

  • 出版社:晨星

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/04/12
  • 語言:繁體中文


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蒸 x 煮 x 燉 x 滷 x 煎 x 炒 x 炸

飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做!

跨界好料,輕鬆上桌。


好美味!好省時!

想吃點什麼,又不想花很多時間耗在悶熱的廚房裡,

此時,電鍋絕對是你最佳選擇。

早上想吃健康早餐,水波蛋油醋沙拉搭配黑糖堅果饅頭,纖維質滿滿更有飽足感;

中午時間不多,來碗什錦麵疙瘩外加小菜銀芽雞絲、泰式酸辣拌海鮮,補充腦力吃了再戰;

下午想吃博客來網路書局美味點心,南瓜肉圓抑或抹茶紅豆包,鹹點甜點任憑心情口味選擇;

晚上豐盛卻不過分營養,鮮蝦粉絲煲、 高麗菜山藥肉捲、鳳梨苦瓜雞湯全部都適合;

假日午後偷得浮生半日閒,做個甜點犒賞辛苦的自己,綠豆羊羹、鮮果西米露,立刻充滿幸福感。

只要一鍋在手,想吃什麼就做什麼!

新手老手,通通上手

人人都是 電鍋料理王

大菜?小菜

滷牛腱、肉骨茶醉雞、鮮蝦粉絲煲、麻油雞酒、沙茶炒牛肉、香菇鑲肉、白菜滷......

鹹點?甜點

南瓜肉圓、海鮮茶碗蒸、蘿蔔糕、茶葉蛋、核桃黑糖糕、紅棗蓮子銀耳羹、椰漿鮮果西米露......

麵飯?涼拌

櫻花蝦干貝油飯、什錦麵疙瘩、皮蛋瘦肉粥、蚵仔麵線、涼拌蓮藕、泰式酸辣拌海鮮、銀芽拌雞絲......

每道外加{創意PLUS變化吃法}

料理變身,美味又隨興,大大增加料理樂趣!

本書特色

1.簡單方便,一只電鍋包辦繁雜過程

每道料理除了基本材料、作法以及烹調祕訣,另有作者超詳細步驟與貼心提點,單靠電鍋就能搞定,不需其他器具。不管是廚房老鳥還是料理新手,全部都能輕易上手,端出好料!

2.健康無油煙,人數多少都能輕鬆開伙

少油少鹽少糖,不上瓦斯爐不爆炒,廚房沒有油煙,兼顧健康與美味。料理分量好控制,一個人兩個人,或是一家人,全部吃得開心又滿足。

3.跨界創意料理,忙碌之餘不需割捨美味

自創跨界創意家常料理,外加變化吃法100道,菜色創新不膩人。平均料理時間30分鐘,不論是單身在外的忙碌一族或上班族、職業婦女,任誰都能簡單煮美味吃!

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內容來自YAHOO新聞

林安泰古厝拓印徵選 贈萬元大獎

(中央社記者黃麗芸台北5日電)台北市民政局今天表示,清代宅邸「林安泰古厝」首度對外徵選拓印作,只要以「秋季」或「冬季」林安泰古厝景物為題創作4色拓印的印版設計稿,優勝者可獲得萬元圖書禮券。

民政局說,鄰近大佳河濱公園與花博新生公園的林安泰古厝民俗文物館,是深具閩南特色與優美風光的市有觀光景點,也是台北市區內保存最完整的清代宅邸,每年均吸引上萬名遊客到訪參觀。

秉持「全民參與」概念,民政局說,林安泰古厝自即日起至31日止,將首度舉辦拓印徵選活動,以郵戳為憑,民眾可以「秋季」或「冬季」的林安泰古厝景物為主題,創作4色拓印的印版設計稿,優勝者取1名,獲得價值新台幣1萬元的圖書禮券。

另外,佳作則取2名,可分別獲得面值3000元的圖書禮券。

民政局指出,優勝設計圖樣將製作成能夠讓遊客自行拓印的實體作品,讓遊客體驗傳統文化藝術之美,並可自行拓印代表古厝圖案,不但可留存紀念,更可當作明信片寄給親朋好友。

民政局提醒,徵件活動簡章及報名表資料可上民政局官網查詢。1040805



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/林安泰古厝拓印徵選-贈萬元大獎-091741659.html













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