生生不息！盆栽種菜吃不完：親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！ 好書推薦













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  • 譯者：高詹燦,黃正由
  • 出版社：瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/05/28
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！


自己種菜，可以享用到市面上未販賣的嫩芽、嫩菜葉。廚房的窗台邊，擺上一小盆羅勒、小蔥，料理時就可以隨時摘下新鮮的嫩葉來烹煮。

本書作者提倡用各種不同的容器來培育蔬菜，讓蔬菜除了在食用性之外，更兼具點綴居家環境的觀賞價值！

除了教你如何從種子開始栽種蔬菜、如何利用一些植物的根部?莖部，以水耕方式培植再生蔬菜之外，還特別分享以各種容器栽培蔬菜的提案！????????????????????????????????? ?

書中的每種蔬菜皆有標示「難易度、栽種&採收時期」，並介紹一道簡易食譜或保存方法。書末還貼心收錄栽培蔬菜的多種基礎知識、栽種Q&A專欄，就算是初學者也能輕鬆種出美味蔬菜！

一起種出好看又好吃的鮮嫩蔬菜吧！

本書特色

◆獨立章節介紹「再生蔬菜」

部分植物的根、莖部，只要浸在水裡、給予充足的日照，就可再長出鮮嫩的葉子or重新生根，它們就是所謂的「再生蔬菜」。例如，青蔥、豆苗、薄荷、羅勒等蔬菜，都算是再生蔬菜。部分蔬菜利用水耕方式栽培出根或葉子以後，還可以移植到土壤裡，讓蔬菜持續生長以維持較多次的採收喔！

本書將這些可再生的蔬菜獨立成一個章節，不但介紹培育蔬菜的方式，還會依蔬菜的特性做重點提示，讓讀者們清楚掌握栽培要點和採收時機與方式。

◆讓蔬菜擁有觀賞價值新提案！

有些蔬菜會長出漂亮的葉子，在容器方面下點心思，就能當作室內的裝飾品來欣賞。本書作者將蔬菜種在各式不同的容器裡，並用來點綴居家環境，顛覆人們對種蔬菜的刻板印象！

◆全書標記「採收次數、栽培難易度、所需用品、栽種時期、培育方式……」等資訊

本書採用「筆記式的重點條列，每個講解步驟皆搭配全彩圖文對照」，這樣標記出的內容不但好讀、易於理解，在說明鋪土、移植或播種步驟時所搭配的照片，更能協助讀者輕鬆理解基礎的栽培方式。

◆書末統一整理出：培育蔬菜的所需要的用品、培育蔬菜的環境、疾病與害蟲、播種方式、挑選?移植苗株……等相關資訊。提供讀者最完整的參考依據。







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  • 譯者：高詹燦,黃正由
  • 出版社：瑞昇 博客來網路書局

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  • 出版日期：2015/05/28
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

蘭嶼出現登革熱 病患來自台南

中國時報【黃力勉╱台東報導】

台東在周一出現首位登革熱確診病患後，18日晚間再度有登革熱確診個案，這次在離島的蘭嶼。31歲男子從台南到蘭嶼打工換宿，17日出現發燒、身體不適症狀，前往蘭嶼衛生所就醫抽血檢查，前天晚間確診，衛生局人員昨天進駐蘭嶼，加強環境清潔及消毒。

這名男子10日以前均在台南活動，11日到蘭嶼打工換宿，17日出現不適症狀前往蘭嶼衛生所就醫，由於男子有發燒症狀，衛生局人員為他抽血檢驗，隨後男子搭機離開蘭嶼返回台南。

前天晚間男子檢驗報告出爐，確定感染登革熱，昨天衛生局人員緊急進駐蘭嶼，進行病媒蚊密度調查及孳生源清除，並進行環境消毒工作。

衛生局指出，男子在蘭嶼期間因為工作繁忙，在外活動機會並不多，由於登革熱不會人傳人，衛生局也在島上加強衛教宣導，呼籲民眾不要恐慌。

衛生局強調，蘭嶼病媒蚊指數在平均標準以下，但民眾仍要有環境清潔概念，加強清理孳生源，才能讓病媒蚊無處孳生。























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