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食譜秘典

好書推薦













食譜秘典

  • 出版社:心一堂

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/12/15
  • 語言:繁體中文


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中華飲食文化,源遠流長,是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國,極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等,又有與中醫、養生結合,「藥膳同功」的「食療」,更有與佛教、修行結合的「茶禪一味」的「茶禪」(茶道)。飲食文化,由日常生活所需,進成技藝,再進昇華至合於「道」(《莊子?養生主》:「道也,進乎技矣。」):天人合一的境界。所以說博大精深。

現代城市人生活節奏愈來愈快,很多傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化正日漸被人遺忘,瀕臨失傳,更奢談其中境界的領悟了。民國初年,因石印、鉛印的印刷技術開始普及,出現了大量傳統飲食文化題材的圖書,是保留傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化的珍貴文獻;也有結合了西方的食材、食譜、營養學、醫學衛生等的新式飲食文化書籍。不過,時至今日,坊間都基本難得一見了。

為令這時期的珍貴飲食文化圖書,不致湮沒,心一堂特搜羅以民國初年為主(兼收清末及二十世紀六、七十年代)的飲食文化圖書,以最新數碼技術清理版面精印,輯入《心一堂?飲食文化經典文庫》,重現人間,以饗讀者。









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內容來自YAHOO新聞

泰豐輪胎:泰豐輪胎股份有限公司104年增資股票發放暨上市日期及現金股利發放公告

鉅亨網新聞中心

一、本公司104年06月15日股東常會決議通過103年度盈餘轉增資發行新股6,857,855股,每股面額10元,計新台幣68,578,550元。業經報奉金融監督管理委員會中華民國104年7月9日金管證發字第1040025770號函核准在案,並奉經濟部中華民國104年8月21日經授商字第10401171850號函核准變更登記,本次增資發行新股經洽臺灣證券交易所股份有限公司同意後,訂於104年9月7日開始上市買賣。二、茲將股票發放事項公告如下:(1)已發行上市買賣股票普通股457,190,388股,每股面額10元,計新台幣4,571,903,880元整。(2)本次增資發行股票普通股6,857,855股,每股面額10元,計新台幣68,578,550元整。(3)本次增資新股採無實體股票發行。(4)增資新股之權利義務與原已發行之普通股股份相同。三、前項增資股票訂於104年9月7日起開始發放,並同時上市買賣,茲將發放方式說明如下:(1)已開立集保帳戶股東,由臺灣集中保管結算所股份有限公司於股票上市日將本次增資之普通股直接撥入貴股東指定之證券商帳戶,請持證券存摺逕往該證券商處登摺即可,免再辦理任何手續。(2)尚未開立集保帳戶股東,請儘速開立集保帳戶後持本公司股務代理機構寄發之「股票發放暨領取通知書」及填妥(673/671)發行人保管劃撥帳戶/登錄專戶存券轉帳申請書並加蓋原留印鑑後,駕臨或郵寄本公司股務代理機構元大證券股份有限公司股務代理部(地址:台北市大同區承德路3段210號B1樓,電話02-2586-5859)辦理領取及劃撥。參加集保之新開戶股東,尚未繳回印鑑卡及身分證影本者,務請一併繳交。四、現金股利訂於104年9月7日委由本公司股務代理機構元大證券股份有限公司以匯款或掛號郵寄「禁止背書轉讓」之支票方式發放。五、除分函通知各股東外,特此公告。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/泰豐輪胎-泰豐輪胎股份有限公司104年增資股票發放暨上市日期及現金股利發放公告-073312491.html













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